1. Nguyên liệu
Cách nấu chè khoai môn với bắp cần nguyên liệu chính sau đây:
- 1 củ khoai môn to.
- 3 trái bắp
- 50g bột báng
- 150ml nước dừa
- 2 muỗng canh bột sắn dây và đường phèn
2. Cách thực hiện
Cách nấu chè khoai môn với bắp thực hiện theo các bước sau đây:
Bước 1:
- Khoai môn được gọt vỏ, cắt nhỏ. Bắp thì đem bào lấy hạt và bỏ cùi. Bột báng ngâm khoảng 30 phút.
Bước 2:
- Cho khoai môn vào nồi, ninh khoảng 10 phút thì cho bắp bào vào. Nấu chín đều hai loại này cho đường phèn vào và tiếp tục nấu đến khi đường tan hết.
Bước 3:
- Dùng một cái nồi khác nấu bột báng, bột chín đều vớt ra tô, sau đó cho vào nồi chè. Bột sắn được khuấy tan trong nước, sau đó đô vào nồi chè để tạo độ sánh cho chè.
Cách nấu chè khoai môn với bắp đã xong, món chè là sự kết hợp vô cùng khéo léo, làm món chè trở nên ngon miệng một cách lạ lùng.
Hướng dẫn nấu các món chè ngon:
>> cách nấu các loại chè
>> cách nấu chè đậu xanh nguyên hạt
>> cách nấu chè đậu xanh đánh
>> cách nấu chè đậu xanh phổ tai
>> cách làm chè thái lan
>> cách nấu chè chuối bột báng
>> cách nấu chè chuối nước cốt dừa
>> cách nấu chè hạt sen đường phèn
>> cách nấu chè hạt sen nhãn nhục
>> cách nấu chè kê
>> cách nấu chè kho
>> cách nấu chè khoai lang
>> cách nấu chè khoai mì
>> cách nấu chè khoai môn
>> cách nấu chè long nhãn hạt sen
>> cách nấu chè mè đen